DEPURHOB

El sector càrnic és clau per el PIB industrial català (representant un 21.6%), tot i que el tractament de les dejeccions ramaderes s’ha convertit en un repte ambiental important. El projecte DEPURHOB busca convertir aquesta externalitat en oportunitat de negoci mitjançant la valorització dels residus de la digestió anaeròbia emprant un enfocament alternatiu. El procés proposat utilitza bacteris fototròfics porpres per reduir la matèria orgànica, el nitrogen i el fòsfor, així com bacteris oxidadors d’hidrogen per convertir els nutrients restants i el CO2 emès (després d’un procés de millora de biogàs), en biomassa valoritzable. Aquest enfocament integrat permet generar un fertilitzant d’alliberament lent, obtenir aigua regenerada, minimitzar emissions de CO2 i reduir la necessitat de tractaments externs, tot tancant el cicle de nutrients.

El projecte DEPURHOB, de col·laboració entre el Centre Tecnològic BETA (CT BETA) de la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya i el Laboratori d’Enginyeria Química i Ambiental (LEQUiA) de la Universitat de Girona, tots dos reconeguts amb el segell de qualitat TECNIO, busca proporcionar una alternativa ecològica i viable a les tecnologies actuals basades en tractaments fisicoquímics per gestionar l’aigua residual dels purins. Mitjançant l’ús de nous processos biològics, aquest projecte aspira a gestionar els efluents gasosos i líquids eficientment, aprofitant el CO2 i els nutrients presents en la digestió anaeròbia de les dejeccions per a l’obtenció de fertilitzants orgànics. Aquest enfocament integrat s’emmarca dins d’un model d’economia circular sostenible, buscant no només abordar les necessitats energètiques i de fertilitzants de la indústria ramadera, sinó també contribuir significativament a la mitigació dels impactes ambientals associats.